BETAVEN, to wynik ponad rocznego wysiłku nad znalezieniem formuły podania tego, co najwartościowsze w owsie. Autorska koncepcja została poparta stworzeniem całkowicie temu podporządkowanej linii technologicznej, pozwalającej w NATURALNY sposób pozyskać najwyższą (ponad 30%) koncentrację rozpuszczalnej frakcji błonnika, czyli beta-glukanu. NATURALNY - czyli bez jakiejkolwiek ingerencji chemii, bez dodatków barwiących, aromatów czy konserwantów.
BEATVEN jest jedynym na polskim rynku błonnikiem owsianym, produkowanym z jedynie jadalnej części owsa a nie z obłuszczyn owsianych - odpadu usuwanego w procesie produkcji płatków owsianych (błonnik z obłuszczyn może powodować podrażnienia śluzówki przewodu pokarmowego). Tak wysoka koncentracja frakcji rozpuszczalnej - beta-glukanu - wykazuje działania kojące, ochronne i powlekające. Może być stosowany przez osoby starsze i dzieci. Z punktu widzenia dietetycznego BETAVEN jest pozbawianą kalorii, skoncentrowana owsianką.
BETAVEN jest wygodnym zamiennikiem otrąb owsianych. Koncentracja beta-glukanu jest w nim 6-cio krotnie wyższa niż w otrębach owsianych, co oznacza, że 20g (36 kcal) BETAVENU odpowiada spożyciu 120g (480 kcal) otrąb owsianych lub spożyciu 200g (700 kcal) płatków owsianych. BETAVEN - jak każdy błonnik - może być zatem z powodzeniem stosowany w trakcie diet odchudzających. Zmniejszając łaknienie, pozwala jednocześnie w ograniczony sposób dostarczyć niezbędnych składników odżywczych.
Badania kliniczne dowodzą, że spożywanie produktów owsianych bogatych w beta-glukan jest korzystne między innymi w:
- zmniejszeniu wchłaniania tłuszczy i cholesterolu
- obniżaniu indeksu glikemicznego pokarmu
- stymulowaniu układu immunologicznego
- łagodzeniu podrażnień przewodu pokarmowego
- wywoływaniu uczucia sytości
- wspomaganiu rozwoju korzystnej flory jelitowej
BETAVEN może być spożywany z sokami owocowymi, napojami mlecznymi. Śmiało można dodawać go do zimnych i ciepłych koktajli i sosów zagęszczając je jednocześnie (beta-glukan posiada właściwości żelujące).